VOREIA / ΒΟΡΕΙΑ PILSNER 330ml – SIRIS ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΙΑ
Τύπος μπύρας: Pilsener
Κλασική και σύγχρονη. Πλούσια και διακριτική. Μια pilsner με αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, μέτριας πικράδας με πολύ ευχάριστη επίγευση.
Χρώμα: Χρώμα χρυσό, σχετικά διαυγές, με αρκετά γεμάτο λευκό αφρό, ο οποίος καταπέφτει, αλλά παραμένει σχηματίζοντας ένα διακριτικό δαχτυλίδι.
Αρώματα: Εξαρχής διακρίνονται τα τυπικά αρώματα μίας pilsner μπύρας. O λυκίσκος έχει τον πρώτο λόγο και προσδίδει στη Voreia Pilsner αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, αλλά στο background εμφανίζονται και απαλά αρώματα βύνης.
Γεύση: Διακριτικά πικρή, στην αρχή φαίνεται πιο ξεκάθαρα ο λυκίσκος, αλλά, καθώς φεύγει η επίδρασή του, κάνει την εμφάνισή η βύνη, η οποία φαίνεται εντονότερη στην επίγευση, όπου αφήνει μία υπόγλυκη γεύση, μέτριας διάρκειας. Ισορροπημένη μπύρα, με μέτριο σώμα, τα αρώματα και η γεύση της οποίας εντείνονται, καθώς ανεβαίνει η θερμοκρασία.
Συνδυάζεται: Με ελαφριά κρέατα, ψαρικά, όπως τηγανιτά καλαμαράκια, οστρακοειδή, τόνο, σολομό καθώς και με πράσινες σαλάτες, απαλά τυριά, όπως mozzarella, καθώς και φρέσκα φρούτα.
Σερβίρεται: Στους 6-8°C