Η γευσιγνωσία
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στρογγυλό και απαλό, αρώματα ξηρών φρούτων και μπαχαρικών.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ψητά κρέατα, κόκκινες σάλτσες, πικάντικα εδέσματα.
Terroir / Αμπελώνας
Το Οινοποιείο της ASTIR X βρίσκεται στις παρυφές της πόλης της Καλαμάτας, την πρωτεύουσα της Μεσσηνίας στην Πελοπόννησο. Εξειδικευμένη αμπελουργική ομάδα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, σε συνεργασία με 88 ντόπιους αμπελουργούς, παρακολουθούν και φροντίζουν την καλλιέργεια των συνολικά 800 στρεμμάτων αμπελώνων από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη των κρασιών της Astir X. Η επιλογή των αμπελώνων έγινε με γνώμονα την βέλτιστη απόδοση της εκάστοτε ποικιλίας στο μικροκλίμα της περιοχής. Αμπελώνες για το Μοσχοφίλερο από το Ζευγολατιό Αρκαδίας και για το Chardonnay από Γαργαλιάνους, Μεσοπόταμο, Βάλτα, Φόλκα και Στρέφι Μεσσηνίας.
Οινοποίηση
Κλασσική ερυθρή.
XIROS, ΞΗΡΟΣ, AGIORGITIKO MERLOT ΜΕΡΛΟ babel vavel ΒΑΒΕΛ PELOPONNESE, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ. ASTIRX OINOPOIEIO, ΑΣΤΙΡΧ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, OINOS, ΟΙΝΟΣ TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON ΤΕΜΠΡΑΝΙΛΟ ΚΑΜΠΕΡΝΕ ΜΕΡΛΟ ΑΓΙΟΡΓΙΤΙΚΟ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ RED DRY ERYTHROS PELOPONHSOS PELOPONNESE PELOPONESE ΠΕΛΟΠΟΝΗΣΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ 5204212000871