Η γευσιγνωσία
Ιδιαίτερος αρωματικός πλούτος. Ισορροπία στο στόμα με επίμονη επίγευση.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει πιάτα της Ελληνικής κουζίνας, φαγητά φούρνου και λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 10-12°C.
-10%
Original price was: €12.90.€11.61Η τρέχουσα τιμή είναι: €11.61. με Φ.Π.Α.
Μοσχάτο Σπίνας 100% Λευκός Ξηρός 13% vol
Terroir / Αμπελώνας
Στη Σίβα Ηρακλείου Κρήτης. Ασβεστοαργιλώδες έδαφος σε υψόμετρο 500 μέτρων. Σύστημα αμπελώνα Double Guyot. Το μεσογειακό κλίμα της περιοχής προσφέρει ήπιους χειμώνες, ζεστά καλοκαίρια και φθινόπωρο με βροχοπτώσεις (550mm), υψηλά ποσοστά υγρασίας που αγγίζουν το 62% και μέση θερμοκρασία τους 19°C. Η μεγάλη ανομοιομορφία του ανάγλυφου της περιοχής, καθώς και η διαφοροποίηση στα μικροκλίματα αποτελεί ένα μοναδικό πλεονέκτημα για την παραγωγή ιδιαίτερων κρασιών. Οι αμπελώνες περιλαμβάνουν 90 στρέμματα στην περιοχή γύρω από το οινοποιείο σε υψόμετρο που ανέρχεται στα 500 μέτρα, 40 παραθαλάσσια στρέμματα στην περιοχή Φόδελε και επιπλέον 100 στρέμματα συνεργαζόμενων αμπελώνων σε υψόμετρο 600-750μ. Τα τοπικά χαρακτηριστικά συνοδεύονται με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις που φτάνουν μέχρι 600-1000 κιλά/στρέμμα.
Οινοποίηση
Οινοποιείται με τη μέθοδο της προζυμωτικής εκχύλισης και ακολουθεί ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία.
PSITHIROS, ΨΙΘΥΡΟΣ, LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, MOSCHATO SPINAS, ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ, DASKALAKI SILVA OINOPOIEIO, ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΣΙΛΒΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, KRITI, ΚΡΗΤΗ,OINOS, ΟΙΝΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟΣ ΣΙΒΑ OINOS WINE KRASI MOSXATO SPINAS SIVA DASKALAKH EIRHNH IRINE 5200363404902
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα | |
| Μονοποικιλιακός | |
| Vegan |
Σχετικά προϊόντα
€20.00 με Φ.Π.Α.
Κοτσιφάλι, Syrah, Cabernet Sauvignon Ερυθρός Ξηρός 13% vol
€18.00 – €25.00 με Φ.Π.Α.
Κοτσιφάλι 60%, Μανδηλάρια 40% Ερυθρός Ξηρός 13% vol
-10%
Original price was: €9.55.€8.60Η τρέχουσα τιμή είναι: €8.60. με Φ.Π.Α.
Βιδιανό 100% Λευκός Ξηρός 13% vol.
€25.00 – €30.00 με Φ.Π.Α.
Cabernet Sauvignon 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
€30.00 – €150.00 με Φ.Π.Α.
Μαυροδάφνη 60%, Μαύρο Καλαβρυτινό 40% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
-10%
Original price was: €16.78.€15.10Η τρέχουσα τιμή είναι: €15.10. με Φ.Π.Α.
Ασύρτικο, Sauvignon Blanc Λευκός Ξηρός 13,5% vol.
-10%
Original price was: €23.87.€21.48Η τρέχουσα τιμή είναι: €21.48. με Φ.Π.Α.
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
-20%
Original price was: €16.49.€13.19Η τρέχουσα τιμή είναι: €13.19. με Φ.Π.Α.
Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40% Ρόζε Ημίξηρος 13,5% vol
-10%
Original price was: €12.00.€10.80Η τρέχουσα τιμή είναι: €10.80. με Φ.Π.Α.
Μαλαγουζιά 60%, Ασύρτικο 20%, Chardonnay 20% Λευκός Ξηρός 12,5% vol