Η γευσιγνωσία
Φρέσκο με ισορροπημένη υφή και αρώματα φρέσκων φρούτων και λουλουδιών.
Οι συνδυασμοί
Θαλασσινά, ζυμαρικά, λευκό κρέας, σαλάτες, φρούτα.
Terroir / Αμπελώνας
Το Οινοποιείο της ASTIR X βρίσκεται στις παρυφές της πόλης της Καλαμάτας, την πρωτεύουσα της Μεσσηνίας στην Πελοπόννησο. Εξειδικευμένη αμπελουργική ομάδα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, σε συνεργασία με 88 ντόπιους αμπελουργούς, παρακολουθούν και φροντίζουν την καλλιέργεια των συνολικά 800 στρεμμάτων αμπελώνων από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη των κρασιών της Astir X. Η επιλογή των αμπελώνων έγινε με γνώμονα την βέλτιστη απόδοση της εκάστοτε ποικιλίας στο μικροκλίμα της περιοχής. Αμπελώνες για το Μοσχοφίλερο από το Ζευγολατιό Αρκαδίας και για το Chardonnay από Γαργαλιάνους, Μεσοπόταμο, Βάλτα, Φόλκα και Στρέφι Μεσσηνίας.
Οινοποίηση
Κλασσική λευκή.
ROZE ROSE, XIROS, ΞΗΡΟΣ, MOSCHOFILERO, ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ, AGIORGITIKO MERLOT ΜΕΡΛΟ GRENACHE ROUGE babel vavel ΒΑΒΕΛ PELOPONNESE, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ. ASTIRX OINOPOIEIO, ΑΣΤΙΡΧ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, OINOS, ΟΙΝΟΣ, 5204212000864