Χαρακτηριστικά
Τσίπουρο με γλυκάνισο διπλής απόσταξης Διάφανο, κρυστάλλινο, μαλακό στο στόμα. Παράγεται και εμφιαλώνεται στην παραγωγική μονάδα των Εβρίτικων Κελλαριών στο βορειανατολικότερο σημείο της Ελλάδας, ανάμεσα στα δύο μεγάλα ποτάμια, τον Έβρο και τον Άρδα, κοντά στο χωρίο Μαράσια.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει μεζέδες, αλίπαστα, ξιδάτα θαλασσινά, πικάντικα λουκάνικα. Σερβίρεται στους 10-12°C.