Η γευσιγνωσία
Mοβ χρώμα, Στη μύτη ανθισμένα φρούτα του δάσους, νότες βανίλιας κερασιού και βιολέτας. Στο στόμα σαρκώδες, ώριμο και βελούδινο με κομψό και γενναιόδωρο φινίρισμα.
Οι συνδυασμοί
Κόκκινο κρέας, δυνατά τυριά, γλυκά μαύρης σοκολάτας. Σερβίρεται στους 16-18 °C.
Terroir / Αμπελώνας
Στον Τύρναβο Θεσσαλίας.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια.
ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΤΥΡΝΑΒΟΣ ΘΕΣΑΛΙΑ ΜΕΡΛΟ ΣΙΡΑ ΤΕΣΣΕΡΕΙΣ 4 ΓΕΝΝΕΕΣ ΓΙΕΝΙΕΣ ΓΕΝΕΕΣ KATSAROS FOUR GENERATIONS GENEES TYRNAVOS TYRNABOS TIRNABOS TIRNABOS THESSALIA THESALIA MERLOT SYRAH 5202227500508