Η γευσιγνωσία
Χρώμα ανοιχτό λευκοπράσινο, σύνθετο ανθώδες άρωμα, στιβαρή οξύτητα, ευχάριστη επίγευση με αρωματική διάρκεια.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει αρωματικά πιάτα, ψάρια, θαλασσινά, τυριά, λευκό κρέας, εδέσματα ελαφριάς κουζίνας. Σερβίρεται στους 10-12°C.
.
Terroir / Αμπελώνας
Ξερικός αμπελώνας στην τοποθεσία Λαγοπάτι, το μονοπάτι των λαγών, στην ορεινή κοινότητα Αγίου Δημητρίου, στη καρδιά της αμπελουργικής ζώνης Π.Ο.Π. Λήμνου.
Οινοποίηση
Προσεκτικός τρύγος με το χέρι. Παραμονή των σταφυλιών για 30 ώρες σε χαμηλές θερμοκρασίες 3-5°C, για την προζυμωτική εκχύλιση του αρωματικού πλούτου των φλοιών. Πρόρωγος στατική απολάσπωση και αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 14°C.
ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΑΣ ΛΗΜΝΟΣ ΛΙΜΝΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ OINOS KRASI WINE CHATZIGEORGIOY XATZIGEORGIOY LHMNOS LIMNOS MUSCAT ALEXANDREIA ALEXANDRIA MOSXATO MOSCATO ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ ΠΕΤΡΟΣ ΛΕΥΚΟΣ WHITE LEFKOS ΛΑΓΟΠΑΤΙ ΞΗΡΟΣ ΜΠΡΟΥΤ XIROS WHITE DRY LAGOPATI 5203758000505