Η γευσιγνωσία
Ανοιχτόχρωμες φαιοκίτρινες ανταύγειες. Ισορροπημένο. Αρώματα πυρηνόκαρπων και εσπεριδοειδών φρούτων. Χαρακτηριστικό σώμα κι έντονη επίγευση.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει λευκά κρέατα, ψάρια, σαλάτες, φρούτα.
Terroir / Αμπελώνας
Η οινοποιητική ιστορία του Αγίου Θωμά χάνεται στα βάθη των αιώνων εκεί που συναντά την αρχαία Πάνονα, αυτό καταμαρτυρούν τα δεκάδες λαξευτά πέτρινα πατητήρια που υπάρχουν διάσπαρτα στην περιοχή.
Οι ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες σε υψόμετρο 650m σε συνδυασμό με τα ιδιαίτερα εδαφολογικά χαρακτηριστικά χαρίζουν εξαιρετικής ποιότητας κρασιά.
Η LOGIA GAIA δημιούργησε νεόφυτους ιδιόκτητους αμπελώνες και σε συνεργασία με αμπελουργούς της περιοχής επιλέγει εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια για ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι.
Οινοποίηση
Κλασσική λευκή οινοποίηση.
ΛΟΓΙΑ ΓΕΑ ΚΡΑΣΙ ΚΡΗΤΗ WINE KRASI CRETE KRHTH DRY ΜΟΝΑΚΡΙΒΟ MOSXATO MOSCATO MOSCHATO SPINAS VIDIANO LOGIA GAIA AGIOS THOMAS LEYKOS XIROS WHITE ΑΓΙΟΣ ΘΩΜΑΣ ΛΟΓΙΑ ΓΑΙΑ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750 ML 5200116650136