

Η γευσιγνωσία

Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει λευκές σάλτσες, σαλάτες, μικρά ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Παραθαλάσσιος αυτόριζος, ηλικίας 40 ετών, βιολογικός, της Ιεράς Μονής Τοπλού στην Σητεία Λασιθίου Κρήτης. Συνορεύει με το διάσημο φοινικόδασος του Βάι.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή. Ωρίμανση σε καινούρια δρύινα βαρέλια για 6 μήνες.
portes ΤΟΠΛΟΥ ΛΑΣΙΘΙ ΛΑΣΗΘΙ ΚΡΗΤΗ ΣΗΤΕΙΑ 101 ΕΚΑΤΟ ΕΝΑ ΕΚΑΤΟΕΝΑ ΠΟΡΤΕΣ ΒΗΛΑΝΑ ΒΙΛΑΝΑ ΞΗΡΟΣ ΛΕΥΚΟΣ LEYKOS ΔΡΥ ΣΕΨ TOPLOY TOPLOU PORTES DOORS EKATONENA EKATOENA WINE DRY SEC BIO ΒΙΟ BIOLOGIKO ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΛΑΣΙΤΗΙ ΛΑΣΙΘΙ ΛΑΣΗΘΙ ΣΗΤΕΙΑ ΣΙΤΙΑ ΣΙΤΕΙΑ SHTEIA SITEIA SITIA VAI ΒΑΙ VILANA VHLANA BHLANA BILANA ΒΗΛΑΝΑ ΒΙΛΑΝΑ ΩΙΛΑΝΑ ΩΗΛΑΝΑ 5206340300175