Η γευσιγνωσία
Ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Αρώματα από μαύρα μούρα, βιολέτα, μαύρο πιπέρι. Σώμα γεμάτο με ευχάριστη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρεμένα.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην ευρύτερη περιοχή του Αμύνταιου Φλώρινας.
Οινοποίηση
Συμβατική οινοποίηση με επιλεγμένες ζύμες. Ωριμάζει για 7 μήνες με εβδομαδιαίες αναδεύσεις (batonnage) των ελαφριών οινολασπών σε ανοξείδωτη δεξαμενή και 5 μήνες αναγωγική ωρίμανση στη φιάλη.
HETERO WINES WINERY FLORINA AMYNTAIO AMINTAIO SYRA RED DRY ERYTHROS XIROS TAMIOLAKI MARIA MANSOLAS DIMITRIS GUIPSY WINE MAKING ΕΤΕΡΟ ΟΙΝΟΙ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΑΜΙΟΛΑΚΗ ΜΑΡΙΑ ΤΑΜΙΩΛΑΚΗ ΜΑΝΣΟΛΑΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΕΡΥΘΡΟ ΞΗΡΟ ΣΙΡΑ ΑΜΥΝΤΑΙΟ ΦΛΩΡΙΝΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ MAKEDONIA FLORINA ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝΑΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΟΝΑΣ 5200140810025