€8.93 με Φ.Π.Α.
Ασύρτικο 100% Λευκός Ξηρός 13% vol
Απαλό, κίτρινο χρώμα, αρώματα εσπεριδοειδών, λουλουδιών,
κρητικών βοτάνων όπως θυμάρι και ρίγανη. Η υψηλή οξύτητα το καθιστά δροσερό και τραγανό. Η τρίμηνη ωρίμανση με τις
οινολάσπες, προσδίδει στο κρασί μεγαλύτερο βάθος και
πολυπλοκότητα που καταλήγουν σε μια επίγευση μεγαλύτερης
διάρκειας με κύριο γνώρισμα μια αίσθηση μεταλλικότητας.
Συνοδεύει λευκά κρέατα, ψαρικά, τυριά με ελαφριά γεύση.
Κάτω Ασίτες Ηράκλειου Κρήτης. Περιοχή Κορφή, Καμίνια. Έδαφος ασβεστολιθικό. Υψόμετρο 430m – 550m. Απόδοση ανά στρέμμα, 700-1000 Kg.
Κλασσική λευκή οινοποίηση, σε χαμηλές θερμοκρασίες σε Δοχείο ανοξείδωτη δεξαμενή και σε θερμοκραςία 14–18 ̊C.
Ωρίμανση χρονικής διάρκειας 3 μηνών στισ οινολάσπες (sur lies), ακολουθούμενη από την εμφιάλωση.
ΠΕΤΑΛΙ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ ΑΣΙΤΕΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΑΣΣΥΡΤΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ DIAMANTAKHS WINERY ASITES HERAKLEIO HERAKLIO KRETE CRETE ASSYRTIKO ASYRTIKO ASIRTIKO ASSIRTIKO WHITE DRY LEFKOS XIROS DRY WHITE 5200112810947
| Βάρος | 1500 g |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Περιοχή | |
| Παραγωγός | |
| Ταιριάζει με | Θαλασσινά, Με λευκές σάλτσες, Πουλερικά, Σαλάτες, Τυριά Ήπιας Έντασης, Ψάρια |
| Εσοδεία | |
| Alc %vol | |
| Πώμα |