Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει μακαρονάδες θαλασσινών, μεσογειακή κουζίνα, πλούσιες σαλάτες. Σερβίρεται στους 12-13°C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην κεντρική Κρήτη, στην ευρύτερη περιοχή του Αγίου Γεωργίου Επανωσήφη.
Οινοποίηση
Ξεχωριστή οινοποίηση για την κάθε ποικιλία με στατική απολάσπωση και ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες 12-14 °C. Μετά την ανάμειξη ακολουθεί ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παραμονή στις λεπτές οινολάσπες.
KRHTH EPANOSHFHS EPANOSIFIS METAXOHORI KTHMA ΚΤΗΜΑ KTIMA HRAKLEIO IRAKLIO IRAKLEIO MIXALAKIS ESTATE KTHMA MICHALAKIS MIXALAKHS ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΜΙΧΑΛΑΚΗΣ ΚΤΗΜΑ ΠΑΡΘΕΝΙ ΜΕΤΑΞΟΧΩΡΙ ΠΑΡΘΕΝΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ OINOS KRASI WINE KRHTH CRETA HRAKLEIO HERAKLEIO IRAKLEIO PARTHENI METAXOCHORI LEFKOS XIROS WHITE DRY ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΜΟΣΧΑΤΟ MOSXATO MUSCAT MOSCATO MOSXOFILERO MOSHOFILERO ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ MALAGOYZIA MALAGOUZIA 5203574440080