Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ψάρι, λευκά κρέατα, τυριά, ζυμαρικά. Σερβίρεται στους 13°C.
Terroir / Αμπελώνας
Στο Βασιλικό Αχαΐας, σε υψόμετρο 150 μέτρων. Έδαφος αμμοαργιλώδες ασβεστούχο.
Οινοποίηση
Λευκή οινοποίηση, 50% σε ανοξείδωτη δεξαμενή και 50% σε μεταχειρισμένα δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 225 λίτρων. Παραμονή για 4 μήνες και ωρίμανση με τις οινολάσπες.
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΛΟΓΗ POIKILIAKI PIKILIAKI POIKILAKH SYLLOGH SILOGI SYLOGH ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ VARIETAL COLLECTION ΛΕΦΚΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΑΣΠΡΟ WHITE LEFKOS XIROS, ΞΗΡΟΣ, PELOPONNESE, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ, ANTONOPOYLOS ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, OINOS, ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΞΗΡΟΣ ΠΑΤΡΑ WINE DRY XIROS PAYLOS PAVLOS ΠΑΒΛΟΣ ΠΑΥΛΟΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ANTONOPOYLOS ANTONOPOULOS ANTONOPULOS 5203409001400