Η γευσιγνωσία
Ροζέ κρασί χωρίς προσθήκη θειώδους. Έντονος βοτανικός και ανθικός χαρακτήρας. Λαμπερό, ανοιχτό κεράσι χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Έντονη μύτη γεμάτη αρώματα ώριμων κερασιών και νύξεις ανθέων και βοτάνων. Στο στόμα έχει γεμάτη δομή με μεσαία προς υψηλή οξύτητα και μία ελαφριά αίσθηση των τανίνων.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει λευκά κρέατα με σάλτσες, αστακομακαρονάδες, κρητικές πίτες, μαλάκα τυριά, αλλαντικά. Σερβίρεται στους 12-14°C.
Terroir / Αμπελώνας
Βιολογικοί αμπελώνες στις Μελέσες Ηρακλείου Κρήτης έκτασης 200 στρεμμάτων και σε υψόμετρο 400-500 μέτρων.
Οινοποίηση
Κλασική ροζέ χωρίς προσθήκη θειώδους.
ΠΑΤΕΡΙΑΝΑΚΗΣ ΚΤΗΜΑ ΜΕΛΛΕΣΕΣ ΜΕΛΕΣΣΕΣ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΞΗΡΟΣ MELESSES MELLESES MELESES HERAKLIO CRETE KRHTH WINE DRY XIROS PATERIANAKI PATERIANAKHS PATERIANAKIS PATERIANAKI IRAKLEIO IRAKLIO KRITI ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ ΜΕΛΙΣΟΚΗΠΟΣ 314 3,14 ΜΕΛΛΙΣΟΚΗΠΟΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΗΠΟΣ ΜΕΛΙΣΟΚΗΠΟΣ KOTSIFALI MELISSOKIPOS MELISOKHPOS MELLISOKHPOS MELISSOKHPOS MELISSOKHPOS ORANGE ORGANIK ORGANIC BIO NATURAL ΦΥΣΙΚΟ ΡΟΖΕ ΡΟΣΕ ROSE ROZE 5204048000243