Original price was: €11.16.€8.93Η τρέχουσα τιμή είναι: €8.93. με Φ.Π.Α.
Chardonnay 100% Λευκός Ξηρός 13,5% vol
Χρυσοκίτρινο και λαμπερό στην όψη. Πλούσιο, δροσιστικό με πυκνή μύτη από αρώματα ανθών κίτρου και γλυκολέμονου. Τυπικός εκπρόσωπος της ποικιλίας στην μεσογειακή της εκδοχή. Κρουστή οξύτητα, σχεδόν τραγανό, με επίγευση θαλασσινής αύρας.
Συνοδεύει μαλακά τυριά, σαλάτες οσπρίων, λιπαρά ψάρια, πουλερικά με λευκές σάλτσες, ριζότο λαχανικών. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Στην τοποθεσία Άγιοι Απόστολοι, στα Καστελλιανά Ηρακλείου Κρήτης. Αμπελώνας 34 στρεμμάτων σε υψόμετρο 200-280μ.
Προζυμωτική εκχύλιση σε θερμοκρασία 8°C για 7 ώρες. Αλκοολική ζύμωση, σε ανοξείδωτες ψυχόμενες, δεξαμενές σε θερμοκρασία 15-17°C. Battonnage στις λεπτές οινολάσπες με τη βοήθεια ενζύμων, διαδικασία που καθορίζει τον τελικό λιπαρό χαρακτήρα του κρασιού.
ΣΤΡΑΤΑΡΙΔΑΚΗΣ ΚΑΣΤΕΛΙΑΝΑ ΚΑΣΤΕΛΛΙΑΝΑ ΑΠΟΣΤΟΛΟΙ ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ STRATARIDAKH STRATARIDAKHS STRATARIDAKI STRATARIDAKIS ΘΑΛΑΣΟΙΝΟΣ ΘΑΛΑΣΣΟΙΝΟΣ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΣ ΨΗΑΡΔΟΝΝΑΥ ΣΑΡΝΤΟΝΕ ΘΑΛΛΑΣΟΙΝΟΣ ΘΑΛΛΑΣΙΝΟΣ ΨΗΑΡΔΟΝΝΑΥ CHARDONNAY LEYKOS XIROS JHROS LEYKOS ASPRO WHITE UALLASOINOS UALASSOINOS THALLASOINOS THALASINOS 5206324042138
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Ταιριάζει με | Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Με λευκές σάλτσες, Πουλερικά, Φρούτα, Φρουτασαλάτες, Ψάρια |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα | |
| Μονοποικιλιακός |
Λιάτικο, Merlot Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
Μοσχάτο Σπίνας, Βιδιανό, Chardonnay Λευκός Ξηρός 12,5% vol
Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός 13,5% vol
Κοτσιφάλι, Syrah, Cabernet Sauvignon Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40% Ρόζε Ημίξηρος 13,5% vol
Μαυροδάφνη 60%, Μαύρο Καλαβρυτινό 40% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Λιάτικο 100% Γλυκύς Φυσικώς Ερυθρός Βιολογικής Γεωργίας 13% vol
Κοτσιφάλι 60%, Μανδηλάρια 40% Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Μοσχάτο Σπίνας 100% Λευκός Ξηρός 13% vol
