Η γευσιγνωσία
Χρυσοκίτρινο στο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Αρώματα φρούτων λουλουδιών και ξηρών καρπών. Γεμάτο στο στόμα με μακρά επίγευση.
Οι συνδυασμοί
Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά λευκά κρέατα, αστακό στη σχάρα, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, μανιτάρια σε κρέμα γάλακτος, ώριμα τυριά.