Η γευσιγνωσία
Αρώματα μοσχάτου. Ορυκτότητα, αλατώδης γεύση. Αξιοσημείωτες τανίνες, πολύ καλή ισορροπία. Ενδείκνυται μετάγγιση σε καράφα τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρισμα.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει μικρά ψάρια, ριζότο, θαλασσινά.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην ευρύτερη περιοχή του Αγίου Θωμά Ηρακλείου Κρήτης.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή. Ωρίμανση σε γαλλικά βαρέλια για δύο χρόνια. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστος.
ΑΛΕΞΑΚΙΣ ALEXAKIS ΑΛΕΞΑΚΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ ALEXAKIS ALEXAKHS ΑΛΕΞΑΚΗΣ ΑΛΕΞΑΚΙΣ ΑΛΕΧΑΚΙΣ ΑΛΕΧΑΚΗΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ALEXAKIS ALEXAKHS LEYKOS XIROS WHITE DRY LEFKOS HERAKLIO CRETE KRHTH HRAKLIO ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΟ ΤΑΧΤΑΣ TAXTAS TACHTAS TAHTAS 5205603002238