Η γευσιγνωσία
Ελκυστικά ζουμερά αρώματα φράουλας και φραμπουάζ που εξελίσσονται σε βύσσινο στον ουρανίσκο. Τανίνες φίνες και ώριμες ταυτόχρονα, χαρακτηριστικές για την ποικιλία. Η φρέσκια οξύτητα κάνει το κρασί εύκολο στην κατανάλωση. Στρογγυλό σώμα, ισορροπία, ζουμερό φινίρισμα με πλούσια γεύση φράουλας.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει κρέας μοσχαρίσιο ψητό ή σχάρας ή κρέας με πικάντικη κόκκινη σάλτσα, ψητά λαχανικά και κίτρινα τυριά.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην ευρύτερη περιοχή του Ηρακλείου σε υψόμετρο 600m.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή.
ALEXAKHS ΑΛΕΞΑΚΙΣ ALEXAKIS KOTSIFALI IRAKLIO KRHTH ΑΛΕΞΑΚΗΣ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ HRAKLEIO KRHTH RED DRY ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 5205603002412