Name: ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ ΡΕΤΣΙΝΑ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
Brand: Κεχρής Οινοποιείο
SKU: 500.5500.0837
Price: 16.85 EUR
Availability: InStock

-10%

ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ ΡΕΤΣΙΝΑ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

Original price was: €18.72.Η τρέχουσα τιμή είναι: €16.85. με Φ.Π.Α.

Ασύρτικο 100% Ρετσίνα Λευκός Ξηρός 13,5% vol

Κωδικός προϊόντος: 500.5500.0837 Κατηγορίες: Λευκός, Μονοποικιλιακός, Ξηρός, Οίνος, Ρετσίνα Ετικέτες: Assyrtiko, Dry, Goumenissa, Greece, Kechris, Retsina, Single Variety, Tear Of The Pine, White, Wine Barcode: 5200112112119. Μάρκα: Κεχρής Οινοποιείο

Περιγραφή

Η γευσιγνωσία

Αρώματα εσπεριδοειδών. Γευστική ένταση με τονισμένη οξύτητα σε υπόβαθρό βανίλιας και βουτύρου.

Οι συνδυασμοί

Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, σούσι. Σερβίρεται στους 8-10°C.

Terroir / Αμπελώνας

Στην Γουμένισσα Κιλκίς.

Οινοποίηση

Η διαδικασία της οινοποίησης ξεκινά με προζυμωτική εκχύλιση. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε καινούρια δρύινα βαρέλια διαφορετικής προέλευσης και ποικίλων τύπων, ενώ ακολουθεί ωρίμανση για 6 μήνες με παραμονή στις οινολάσπες και τακτικό bâtonnage.

LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ OINOPOIEIO, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, OINOS, ΟΙΝΟΣ ΡΕΤΣΙΝΑ RETSINA ΚΕΧΡΙΣ ΚΕΧΡΗΣ ΚΕΨΗΡΙΣ KEXRIS KEXRHS KECHRIS DAKRY TOY PEFKOY TER OF THE PINE ASSYRTIKO ASYRTIKO ASIRTIKO ASSIRTIKO DAKRI TOU PEFKOU ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ ΤΕΑΡ ΟΦ ΤΗΕ ΠΙΝΕ ΑΣΣΥΡΤΙΚΟ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΑΣΙΡΤΙΚΟ ΑΣΣΙΡΤΙΚΟ 5200101940280

Βάρος	1500 γρ.
Περιεχόμενο ML	750ml
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Γεωγραφικό Διαμέρισμα	Μακεδονία
Περιοχή	Γουμένισσα
Γεωγραφική Κατηγορία	Ονομασία Κατά Παράδοση Ρετσίνα
Παραγωγός	Κεχρής Οινοποιείο
Ποικιλία	Ασύρτικο
Χρώμα	Λευκός
Χαρακτήρας	Ξηρός
Εξέλιξη σε βαρέλι	Εξέλιξη σε βαρέλι
Ταιριάζει με	Sushi, Ζυμαρικά, Λευκές σάλτσες, Πουλερικά, Ψάρια
Alc %vol	13,5
Εσοδεία	2022
Πώμα	Φελλός
Μονοποικιλιακός	Μονοποικιλιακός