€9.33 με Φ.Π.Α.
Sauvignon Blanc 70%, Μοσχάτο Αλεξανδρείας 30% Ημίγλυκος Λευκός 12% vol
Συνοδεύει γλυκόξινο χοιρινό, κίτρινα τυριά, φρούτα, κέικ, τάρτες, τυραμισού. Σερβίρεται στους 8-10°C.
Αδριανή, γεωγραφική περιοχή Δράμας, βορειοανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια, σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα. Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες. Οινοποίηση ξεχωριστά για τη κάθε ποικιλία και ανάμειξη μετά το τέλος της ωρίμανσης. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.
ΕΧΙΣ EXIS ΕΧΙΣ ΕΞΙΣ ΑΔΡΙΑΝΗ ΑΝΔΡΙΑΝΙ ΑΝΔΡΙΑΝΗ ΑΔΡΙΑΝΙ ΕΞΗΣ ΕΞΙΣ ΚΡΑΣΗ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΙΝΟΣ ΟΙΝΩΣ ΜΑΝΟΛΕΣΑΚΗΣ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΗΣ ΜΑΝΟΛΕΣΑΚΙΣ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΙΣ ΔΡΑΜΑ ΜΟΣΧΟΜΑΥΡΟ ΛΗΜΝΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΜΑΚΕΔΟΝΗΑ ΚΤΗΜΑ ΚΤΙΜΑ ΚΤΕΙΜΑ ADRIANH ADRIANI EXIS EXYS WINE WYNE DRAMA MACEDONIA MACEDONYA OINOS INOS KRASI KTHMA ESTATE KTIMA MANOLESAKHS MANOLESAKIS ΛΕΥΚΟΣ LEFKOS WHITE HMIGLYKOS IMIGLIKOS IMIGLYKOS DEMI SEC ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ 5204243361002
| Βάρος | 1500 g |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα |