Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει κόκκινο κρέας, κυνήγι, ώριμα τυριά, αλλαντικά, κόκκινες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Terroir / Αμπελώνας
Στα Κεράσια του Δήμου Παλιανής στο Ηράκλειο Κρήτης.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή. Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
ISSORROPIA ΙΣΣΟΡΡΟΠΙΑ ΙΣΟΡΟΠΙΑ ISOROPIA ERYTHROS, ΕΡΥΘΡΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, KRITI, ΚΡΗΤΗ, EFROSINI OINOPOIEIO, ΕΥΦΡΟΣΥΝΗ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ ΕΦΡΟΣΥΝΗ ΕΥΦΡΟΣΥΝΗ ΚΕΡΑΣΙΑ ΠΑΛΛΙΑΝΗ ΙΣΟΡΟΠΙΑ ΙΣΣΟΡΟΠΙΑ ISSOROPIA ISOROPIA PALLIANH PALIANH WINE KRASI OINOS ΚΑΜΠΕΡΝΕ CABERNET SAUVIGNON 5200110310166