

Η γευσιγνωσία

Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει θαλασσινά, μικρά ψάρια, λευκό κρέας, λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στις Δαφνές Ηρακλείου Κρήτης.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή. Ωρίμανση με τις οινολάσπες για τέσσερεις μήνες σε δρύινο βαρέλι.
DRY XIROS ΞΗΡΟΣ DRY ΗΡΑΚΛΕΙΟ HERAKLEION CRETE ΒΕΡΓΙΤΣΗΣ ΔΑΦΝΕΣ BERGITSHS BERGITSIS VERGITSHS VERGITSIS DAFNES LEYKOS JHROS XIROS WHITE ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΒΙΔΙΑΝΟ ΩΙΔΙΑΝΟ VIDIANO BIDIANO KORFALI ΚΟΡΦΑΛΙ 5200140760627