Original price was: €15.50.€13.95Η τρέχουσα τιμή είναι: €13.95. με Φ.Π.Α.
Πλυτό 50%, Sauvignon Blanc 50% Λευκός Ξηρός 13,5% vol
Συνοδεύει λευκά κρέατα, κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Στη Σίβα Ηρακλείου Κρήτης. Ασβεστοαργιλώδες έδαφος σε υψόμετρο 500 μέτρων. Σύστημα αμπελώνα Double Guyot. Το μεσογειακό κλίμα της περιοχής προσφέρει ήπιους χειμώνες, ζεστά καλοκαίρια και φθινόπωρο με βροχοπτώσεις (550mm), υψηλά ποσοστά υγρασίας που αγγίζουν το 62% και μέση θερμοκρασία τους 19°C. Η μεγάλη ανομοιομορφία του ανάγλυφου της περιοχής, καθώς και η διαφοροποίηση στα μικροκλίματα αποτελεί ένα μοναδικό πλεονέκτημα για την παραγωγή ιδιαίτερων κρασιών. Οι αμπελώνες περιλαμβάνουν 90 στρέμματα στην περιοχή γύρω από το οινοποιείο σε υψόμετρο που ανέρχεται στα 500 μέτρα, 40 παραθαλάσσια στρέμματα στην περιοχή Φόδελε και επιπλέον 100 στρέμματα συνεργαζόμενων αμπελώνων σε υψόμετρο 600-750μ. Τα τοπικά χαρακτηριστικά συνοδεύονται με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις που φτάνουν μέχρι 600-1000 κιλά/στρέμμα.
Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μετά από στατική απολάσπωση. Παραμονή με τις οινολάσπες για 1,5-2 μήνες.
SERA, ΣΕΡΑ, LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, PLYTO, ΠΛΥΤΟ, SAUVIGNON BLANC, DASKALAKI SILVA OINOPOIEIO, ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΣΙΛΒΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, KRITI, ΚΡΗΤΗ, OINOS, ΟΙΝΟΣ ΣΙΒΑ ΣΙΛΒΑ SIBA SIVA SILBA SILVA DASKALAKH SERA ΣΕΡΑ ΣΑΘΩΙΓΝΟΝ ΒΛΑΝΨ ΠΛΙΤΟ ΠΛΥΤΟ PLITO PLYTO SIVA 5200363400850
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα | |
| Blend |
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Syrah 100% Ερυθρός Ξηρός 12,5% vol
Βιδιανό 100% Λευκός Ξηρός 13% vol.
Κοτσιφάλι, Syrah, Cabernet Sauvignon Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Κοτσιφάλι 60%, Μανδηλάρια 40% Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40% Ρόζε Ημίξηρος 13,5% vol
Λιάτικο, Κοτσιφάλι, Μοσχάτο Σπίνας Ροζέ Ξηρός 13% vol
Ασύρτικο, Sauvignon Blanc Λευκός Ξηρός 13,5% vol.
