€56.70 – €59.40 με Φ.Π.Α.
Syrah 100% Ερυθρός Ξηρός 15% vol
Συνοδεύει ψητά κρεατικά, πλούσιες σάλτσες, πιπεράτα φιλέτα, αλλαντικά, αρνάκι στο φούρνο, αγριογούρουνο ψητό, σκληρά κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Ιδιόκτητος στη θέση Πετρί στο χωριό Γιάλτρα Αιδηψού Ευβοίας. Αμμώδες έδαφος με αρκετή ποσότητα βοτσάλων, κλίση 18%, με βορειοανατολικό προσανατολισμό σε 400 μέτρα υψόμετρο.
Αυθόρμητη ζύμωση με τις ιθαγενείς ζύμες σε ανοικτού τύπου δεξαμενές. Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων για 12 μήνες. Παλαιώνει 24 μήνες στη φιάλη. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.
GIALTRA GYALTRA ΓΥΑΛΤΡΑ ΓΙΑΛΤΡΑ VRINIOTIS BRINIOTIS KRASI ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ OINOS WINE ERYTHROS, ΕΡΥΘΡΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, SYRAH, SHIRAZ, ΣΙΡΑΖ, VRYNIOTIS OINOPOIEIO, ΒΡΥΝΙΩΤΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, EYBOIA, ΕΥΒΟΙΑ, OINOS, ΟΙΝΟΣ SYRAH SIRAX SIRA ΣΥΡΑΗ ΣΙΡΑ ΣΙΡΑΧ ΣΥΡΑΗ ΒΡΥΝΙΩΤΗΣ ΩΡΥΝΙΟΤΙΣ ΒΡΙΝΙΩΤΗΣ
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα | |
| Κατηγορία Εσοδείας | |
| Μονοποικιλιακός |
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Syrah 100% Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
Sauvignon Blanc, Ασύρτικο Λευκός Ξηρός 13% vol
Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός 13,5% vol
Κοτσιφάλι 60%, Μανδηλάρια 40% Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Μοσχάτο Σπίνας, Βιδιανό, Chardonnay Λευκός Ξηρός 12,5% vol
Syrah 70%, Κοτσιφάλι 30% Βιολογικής Καλλιέργειας Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
Syrah 100% Ερυθρός Ξηρός 12,5% vol
