SANTO ΑΣΥΡΤΙΚΟ Selection Cuvee Limited Edition ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – SANTO WINES ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Τύπος: Λευκός Ξηρός. Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη.
Ποικιλία: Ασύρτικο 100%
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση. Ειδική εμφιάλωση απο επιλεγμένες δεξαμενές. Παραμονή με τις οινολάσπες για 14 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη, ακολουθούμενα από διακριτικά ανθικά αρώματα μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες του Ασύρτικου. Στο στόμα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και έντονα φρουτώδη, ορυκτή γεύση. Το τελείωμα ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με τον αλμυρό χαρακτήρα της θαλασσινής αύρας.
Συνοδεύει: Ψάρια, θαλασσινά.
Σερβίρεται: Στους 8-10°C