Η γευσιγνωσία
Πολύπλοκο και συμπυκνωμένο. Αρώματα από περγαμόντο και κουμκουάτ σε αρμονία με νότες ξύλου.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει λευκά κρέατα, ψάρια, θαλασσινά. Σερβίρεται στους 12⁰C.
Terroir / Αμπελώνας
Στις Δαφνές του Ηρακλείου Κρήτης.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή οινοποίηση. Ολοκλήρωση της αλκοολικής και μηλογαλακτικής ζύμωσης σε βαρέλι γαλλικού τύπου Cavin χωρητικότητας 500 λίτρων.
ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΑΦΝΕΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ ΞΗΡΟ DOYLOYFAKI DOULOUFAKI WINERY CRETE CRETA KRETA KRITI DRY DAFNES XIROS DRY XIROS ΦΕΡΕΝΙΚΗ ΦΕΡΕΝΙΚΙ ΝΤΑΦ DAF FERENIKH FERENIKI LEFKOS WHITE ASPRO VIDIANO BIDIANO ΒΙΔΙΑΝΟ ΩΙΔΙΑΝΟ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ςΗΙΤΕ ΔΡΥ ςΙΝΕ DAF WINES WHITE ςΗΙΤΕ ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ MOSXATO SPINAS MUSCAT SPINAS 600 limited edition 5200140940005