Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά, θαλασσινά, φρούτα. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Στην αμπελουργική ζώνη Δαφνών Ηρακλείου Κρήτης.
Οινοποίηση
Προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες. Ζύμωση σε δρύινα βαρέλια 225lit. Παραμονή για 4 μήνες σε φίνες οινολάσπες.
ΑΜΑΡΓΙΩΤΑΚΗ ΑΜΑΡΙΩΤΑΚΗ ΑΜΑΡΓΙΩΤΑΚΗΣ ΑΜΡΙΟΤΑΚΗΣ ΚΡΗΤΗ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΔΑΦΝΕΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ AMARGIOTAKIS AMARGIOTAKHS CRETE KRHTH DAFNES HERAKLEIO IRAKLIO WINE ΞΗΡΟΣ LEFKOS XIROS LEYKO LEFKO WHITE DRY XIROS ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΘΡΑΨΑΘΗΡΙ ΘΡΑΨΑΘΗΡΗ THRAPSATHIRI URACAUHRI 5200141560028