Original price was: €16.37.€14.73Η τρέχουσα τιμή είναι: €14.73. με Φ.Π.Α.
Ξινόμαυρο 50%, Λημνιώνα 30%, Μαυρούδι 20% Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Καλοκαιρινό κόκκινο. Η μύτη βασίζεται έντονα στα φρούτα με αρώματα κερασιού, φρέσκων μούρων και ντομάτας. Ο ουρανίσκος είναι καλά ισορροπημένος, ομαλός και φρουτώδης ενώ το Ξινόμαυρο δίνει φρεσκάδα και ένταση προσδίδοντας καλή ζωντάνια στο φινίρισμα.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κρέατα, αλλαντικά και τυριά. Η δομή του το καθιστά επίσης ικανό να υποστηρίξει πιάτα με πικάντικες σάλτσες.
Επιλεγμένοι αμπελώνες ηλικίας 15 εως 50 ετών στην περιοχή της Δράμας.
Τα σταφύλια ταξινομούνται προσεκτικά και συμπιέζονται σε ολόκληρα τσαμπιά, σε κάθετη πρέσα. Η ζύμωση γίνεται σε δεξαμενές INOX, βαρέλια ανοιχτής κορυφής και δεξαμενές σκυροδέματος. Μετά από 9 μήνες ωρίμανσης στις λεπτές οινολάσπες, τα σταφύλια είναι έτοιμα για ανάμιξη και εμφιάλωση. Η ωρίμανση πραγματοποιείται σε παλιά βαρέλια, δεξαμενές σκυροδέματος και δεξαμενές INOX. Δεν χρησιμοποιείται νέο βαρέλι βελανιδιάς, ώστε να διατηρηθεί ο φρουτώδης χαρακτήρας των ποικιλιών.
APLA, ΑΠΛΑ, ERITHROS, ΕΡΥΘΡΟΣ, DRAMA, ΔΡΑΜΑ, ΚΑΡΑΤΖΑΣ, KARATZAS, XINOMAVRO, ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, ΛΗΜΝΙΩΝΑ, LIMNIONA, ΜΑΥΡΟΥΔΙ, MAUROUDI, 521400061202
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Κατηγορία Εσοδείας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα |
Βιδιανό 100% Λευκός Ξηρός 13% vol
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Λιάτικο 100% Γλυκύς Φυσικώς Ερυθρός Βιολογικής Γεωργίας 13% vol
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Malvasia di Candia Aromatica 50%, Chardonnay 50% Λευκός Ξηρός 13% vol
Cabernet Sauvignon 100% Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
Μαυροδάφνη 60%, Μαύρο Καλαβρυτινό 40% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Μοσχοφίλερο 100% Λευκός Ξηρός 12,5% vol
Syrah 100% Ερυθρός Ξηρός 12,5% vol
Λιάτικο 100% Φυσικώς Γλυκύς Ερυθρός 13% vol
Μοσχάτο Σπίνας 100% Λευκός Ξηρός 13% vol
Cabernet Sauvignon, Merlot, Αγιωργίτικο Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol.