Η γευσιγνωσία
Γήινα αρώματα, βατόμουρα, μαύρα και κόκκινα φρούτα, σοκολάτα, νότες καφέ
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, ψητό αρνί, κυνήγι, μακαρονάδες με απλές γεύσεις, τυριά, ψητά λαχανικά.
Terroir / Αμπελώνας
Στο Σωτήριο Λάρισας. Βασική αρχή είναι η παραγωγή του κρασιού με την μικρότερη δυνατή παρέμβαση, ενώ το μέγιστο της παραγωγής έχει οριστεί στην μια φιάλη ανά πρέμνο.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή. Η εμφιάλωση γίνεται χωρίς φιλτράρισμα, μετά από ωρίμανση σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 6 μήνες.
KITOS KHTOS LARISA LARRISA THESSALIA THESALIA GIORGOS GEORGE ΕΡΥΘΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ WINE OINOS KRASI ΚΗΤΟΣ ΚΙΤΟΣ ΛΑΡΙΣΣΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΘΕΣΑΛΙΑ ΣΙΡΑ ΣΙΡΑΖ ΣΙΡΑΧ SYRAX SYRA SYRAZ SIRAZ PASSION PASION ΠΑΘΟΣ ΠΑΣΙΟΝ ΠΑΣΣΙΟΝ