

Η γευσιγνωσία

Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει κρεατικά, αλλαντικά, τυριά ώριμα. Σερβίρεται στους 15-18°C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στη ζώνη των Πεζών Ηρακλείου Κρήτης.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή. Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και παραμένει για 6 μήνες στη φιάλη.
ΔΙΓΕΝΑΚΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΡΗΤΗ ΠΕΖΑ ΚΑΛΛΟΝΗ ΚΑΛΟΝΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΞΗΡΟΣ XIROS DRY PEZA KALONI KALLONI KALONH KALLONH HERAKLEION HRAKLIO HRAKLEIO DIGENAKIS KRHTH CRETE KRITI CRITI ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ XIROS DRY KALLONH KALONH KALLONI KALONI PEZA HERAKLEIO HRAKLEIO IRAKLIO CRETE KRHTH CRETA DIGENAKIS WINERY RED DRY WINE NYN KAI AEI NYN & AEI NIN AI ΝΙΝ ΚΑΙ ΑΕΙ ΝΥΝ ΑΕΙ