Name: DALAMARA PALIOKALIAS ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
SKU: 500.5500.1993
Availability: InStock

-10%

Original price was: €90.00.Η τρέχουσα τιμή είναι: €81.00. με Φ.Π.Α.

Ξινόμαυρο 100% Βιολογικής Καλλιέργειας Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol

Κωδικός προϊόντος: 500.5500.1993 Κατηγορίες: Vintage rack, Δαλαμάρας Οινοποιείο, Ερυθρός, Μακεδονία, Μονοποικιλιακός, Ξηρός, Οίνος Ετικέτες: Bio, Dalamaras, Dry, Greece, Makedonia, Naousa, Paliokalias, Red, Single Variety, Vintage, Wine, Xinomavro

Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες

Η γευσιγνωσία

Ανοιχτό ρουμπινί στο χρώμα. Ισορροπία σε φρούτο, γήινες νότες, αρκετές και ώριμες τανίνες. Υπόσχεση για βαθιά παλαίωση.

Οι συνδυασμοί

Συνοδεύει ψητά κρέατα ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες, κυνήγι, ώριμα λιπαρά πικάντικα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Terroir / Αμπελώνας

Αμπελοτόπι Παλιοκαλιάς στην αμπελουργική ζώνη Π.Ο.Π. Νάουσα.

Οινοποίηση

Κλασική ερυθρή. Παλαιώνει σε βαρέλια. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΞΗΡΟ WINERY DRY XIROS RED ERYTHROS DRY ΕΡΥΘΡΟΣ XIROS KOKKINO ΔΑΛΑΜΑΡΑ ΔΑΛΑΜΑΡΑΣ ΝΑΟΥΣΣΑ ΝΑΟΥΣΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΞΙΝΟΜΑΒΡΟ ΧΙΝΟΜΑΩΡΟ ΧΙΝΟΜΑΒΡΟ DALAMARA DALAMARAS NAOUSA NAOUSSA NAOYSA NAOYSA XINOMAVRO XINOMABRO JINAMABRO JINOMAVRO ΠΑΛΙΟΚΑΛΙΑΣ PALIOKALIAS 5200000009606

Βάρος	1500 γρ.
Περιεχόμενο ML	750ml
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Γεωγραφικό Διαμέρισμα	Μακεδονία
Περιοχή	Παλιοκαλιά
Γεωγραφική Κατηγορία	ΠΟΠ Νάουσα
Παραγωγός	Δαλαμάρας Οινοποιείο
Ποικιλία	Ξινόμαυρο
Χρώμα	Ερυθρός
Χαρακτήρας	Ξηρός
Μονοποικιλιακός	Μονοποικιλιακός
Εξέλιξη σε βαρέλι	Εξέλιξη σε βαρέλι
Κατηγορία Εσοδείας	Vintage Rack
Ταιριάζει με	Κόκκινες σάλτσες, Κρέατα, Μαγειρευτά, Πίτσα, Τυριά Ώριμα
Alc %vol	13,5
Εσοδεία	2021
Πώμα	Φελλός
Bio	Bio

DALAMARA PALIOKALIAS ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

Η γευσιγνωσία

Οι συνδυασμοί

Terroir / Αμπελώνας

Οινοποίηση

Σχετικά προϊόντα

Σύνδεση