Name: ΣΑΜΑΡΤΖΗΣ ΜΟΥΧΤΑΡΟ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
Brand: Σαμαρτζής Κτήμα
SKU: 500.5500.1461
Price: 76.50 EUR
Availability: InStock

-10%

Original price was: €85.00.Η τρέχουσα τιμή είναι: €76.50. με Φ.Π.Α.

Μούχταρο 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol

Κωδικός προϊόντος: 500.5500.1461 Κατηγορίες: Vintage rack, Ερυθρός, Μονοποικιλιακός, Ξηρός, Οίνος Ετικέτες: Askri, Central, Dry, Greece, Mouchtaro, Muses, Red, Samartzis, Single Variety, Vintage, Viotia, Wine Μάρκα: Σαμαρτζής Κτήμα

Περιγραφή

Η γευσιγνωσία

Χρώμα πολύ βαθύ ερυθρό. Αρώματα μαύρων ώριμων φρούτων του δάσους, βιολέτας, σοκολάτας, καπνού. Οξύτητα υψηλή που τονίζει το φρούτο. Τανίνες στρογγυλές, πλούσιες. Γεύση μαύρων φρούτων, πλούσια, με νότες σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών. Σώμα γεμάτο, με μακριά επίγευση.

Οι συνδυασμοί

Συνοδεύει κρέας στην σχάρα, κόκκινες σάλτσες, ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Terroir / Αμπελώνας

Αμπελώνας Μούχταρο στην κοιλάδα των Μουσών στις Νοτιοανατολικές πλαγιές του Ελικώνα, κορυφή 1280 μέτρα ύψος, στα 420 μέτρα υψόμετρο. Διαμόρφωση γραμμική και πυκνότητα φύτευσης 440 φυτά το στρέμμα. Το έδαφος είναι αργιλοπυλώδες με κλίση > 3%, μη αρδευόμενος. Μέση απόδοση 900-1000 κιλά/στρέμμα.

Οινοποίηση

Κλασική ερυθρή. Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια.

ΣΑΜΑΡΤΖΗΣ ΣΑΜΑΡΤΖΙΣ SAMARTZIS SAMARTZHS ΣΑΜΑΡΤΖΗΣ ΜΟΥΧΤΑΡΟ ΜΟΥΣΩΝ ΜΟΥΣΩΝ ΜΟΥΣΟΝ ΜΟΥΣΣΟΝ ΚΟΙΛΑΔΑ ΜΟΥΧΤΑΡΟ ΜΟΘΗΤΑΡΟ ΡΕΔ ΔΡΥ ΚΟΚΚΙΝΟ ΕΡΥΤΗΡΟΣ ΧΙΡΟΣ ΣΕΨ ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ MOYXTARO MOUXTARO  ERYUROS JHROS XIROS SEK MOUSSON MOUSON MOYSON MOYSSON KOILADA ΜΟΥΧΤΑΡΟ ΜΟΥΗΤΑΡΟ MOYXTARO MOYHTARO

Βάρος	1500 γρ.
Περιεχόμενο ML	750ml
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Γεωγραφικό Διαμέρισμα	Στερεά Ελλάδα
Περιοχή	Κοιλάδα Μουσών Θήβα
Γεωγραφική Κατηγορία	ΠΓΕ Θήβα
Παραγωγός	Σαμαρτζής Κτήμα
Ποικιλία	Μούχταρο
Χρώμα	Ερυθρός
Χαρακτήρας	Ξηρός
Εξέλιξη σε βαρέλι	Εξέλιξη σε βαρέλι
Κατηγορία Εσοδείας
Ταιριάζει με	Ζυμαρικά, Κόκκινες σάλτσες, Κρέατα, Τυριά Ώριμα
Alc %vol	14.5
Εσοδεία	2018
Πώμα	Φελλός
Μονοποικιλιακός	Μονοποικιλιακός