Η γευσιγνωσία
Μέτριας έντασης, κόκκινο, φωτεινό. Στη μύτη εσπεριδοειδή, πορτοκάλι, λεμόνι, με πικάντικες νότες. Στο στόμα καλή γλυκύτητα, φρέσκο και στρογγυλό.
Οι συνδυασμοί
Ως καλοκαιρινό ποτό σερβίρεται καλά δροσερό με φέτες πορτοκαλιού ή λεμονιού. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6°-8°C. Ταιριάζει και ως ζεστό χειμωνιάτικο ρόφημα.