Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει πιάτα μεσογειακής κουζίνας, κόκκινα κρέατα, ψητά, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, ποικιλίες τυριών. Σερβίρεται στους 14-15°C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνεςσε υψόμετρο 600 μέτρων στις πλαγιές των λόφων της ημιορεινής κοινότητας Κούτσι Κορινθίας, που από παλιά φημίζεται ως ο ποιοτικότερος αμπελώνας της Νεμέας. Σε αυτό το μοναδικό μικροκλίμα που ευνοεί την καλλιέργεια ποιοτικών σταφυλιών, η απόδοση είναι ιδιαίτερα χαμηλή, ενώ ο καρπός και τα φυσικά του οξέα βρίσκονται σε ιδανική ισορροπία.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή.
ΣΕΜΕΛΗ ΣΕΜΕΛΙ ΝΕΜΕΑ ΚΤΗΜΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΟΥΤΣΙ ΝΕΜΕΑ ΚΟΡΙΝΘΙΑ ΕΡΥΘΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΑΓΙΟΡΤΓΙΤΙΚΟ ΣΙΡΑ ΣΥΡΑ ΣΙΡΑΧ ΣΥΡΑΧ OINOS KRASI WINE AGIORGITIKO RED DRY ERYTHROS XIROS SYRAH SEMELH SEMELI ETSTATE KTHMA WINERY PELOPONNESE PELOPONHSOS PELOPONNHSOS PELOPONESE KORINTHOS NEMEA KOYTSI ORINOS HLIOS HELLIOS HELIOS OREINOS ΟΡΙΝΟΣ ΟΡΕΙΝΟΣ ΙΛΙΟΣ ΗΛΙΟΣ 5201299505428