€11.72 με Φ.Π.Α.
Μοσχοφίλερο 100% Λευκός Ξηρός 12,5% vol
BLANC DE GRIS ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΤΣΕΛΕΠΟΥ ΚΤΗΜΑ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Μοσχοφίλερο 100%
Αμπελώνας: Ιδιόκτητος στη λοφώδη περιοχή «Περπατιάρα», σε υψόμετρο 750μ. Κυρίαρχος τύπος εδάφους αργιλoπετρώδες, σε 750μ υψόμετρο. Στρεμματικές αποδόσεις 800 kg/στρ.
Οινοποίηση: Σύγχρονη τεχνολογική οινοποίηση με τη μέθοδο της «προζυμωτικής εκχύλισης» στους 10°C. Ο οίνος εισάγεται κατά το ένα τρίτο εντός ανοξείδωτων δεξαμενών, άλλο ένα τρίτο εντός αμφορέων και το υπόλοιπο εντός μεγάλων δρύινων βαρελιών τύπου “foudres” όπου πραγματοποιείται και ολοκληρώνεται η ζύμωση. Το κρασί παραμένει και ωριμάζει μαζί με τις λεπτές λάσπες του για 4 μήνες περίπου.
Χαρακτηριστικά: Πληθωρικά αρώματα λουλουδιών, εσπεριδοειδών και λεμονανθών μεγάλης έντασης. Γευστικά χαρακτηρίζεται από πλούσιο σώμα σε αρμονία με την οξύτητα του.
Συνοδεύει: Λευκά κρέατα, ψάρια με λεμονάτες, πικάντικες σάλτσες.
Σερβίρεται: Στους 10-12°C
| Βάρος | 1500 g |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Bio | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Vintage rack | |
| Ταιριάζει με | Ζυμαρικά, Με λευκές σάλτσες, Πουλερικά, Τυριά Ήπιας Έντασης, Ψάρια |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα |
Σχετικά προϊόντα
Μαυροδάφνη 60%, Μαύρο Καλαβρυτινό 40% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Λιάτικο 100% Γλυκύς Φυσικώς Βιολογικής Καλλιέργειας Ερυθρός 13% vol
Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40% Ρόζε Ημίξηρος 13,5% vol
