€12.10 με Φ.Π.Α.
Λημνιώνα 100% Βιολογικής Καλλιέργειας Ροζέ Ξηρός 12,5% vol
Συνοδεύει ζυμαρικά, κόκκινες σάλτσες, πουλερικά, σαλάτες. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Ιδιόκτητος αμπελώνας με περισσότερα από 120 στρέμματα κυρίως στις περιοχές του Παλαιόμυλου και του Καμπίλαγα φυτεμένων με γηγενείς Ελληνικές ποικιλίες όπως η Λημνιώνα και η Μαλαγουζιά αλλά και διεθνείς επιλογές όπως τα Chardonnay και Syrah. Ο αμπελώνας του Παλαιόμυλου είναι φυτεμένος σε αργιλοαμμώδες, υψηλό σε πυρίτη και χαμηλό σε συγκέντρωση ασβεστίου έδαφος που προσφέρει κρασιά με κομψότητα και υφάλμυρο χαρακτήρα που ωριμάζουν νωρίς. Στον Καμπίλαγα οι αμπελώνες είναι φυτεμένοι σε αργιλώδες έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και , καθώς αιώνες πριν ήταν λίμνη, το έδαφος επωφελείται από την υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και έχει αντοχή στην ξηρασία.
Τα σταφύλια τοποθετούνται σε μεγάλα ψυγεία για 24 ώρες στους 4°C. Ακολουθεί μέθοδος κλασικής ροζέ οινοποίησης με αυτόχθονες ζύμες, χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση.
ΛΗΜΝΙΟΝΑ ΛΗΜΝΙΩΝΑ ΛΙΜΝΙΟΝΑ ΛΗΜΝΙΩΝΑ ZAFIRAKIS ZAFEIRAKHS ZAFEIRAKIS LIMNIONA, ΛΗΜΝΙΩΝΑ, ROSE, ΡΟΖΕ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, THESSALIA, ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ZAFIRAKIS KTIMA, ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ ΚΤΗΜΑ, BIOLOGIKIS KALLIERGIAS, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, OINOS, ΟΙΝΟΣ zafeirakhs 5200110970193
| Βάρος | 1500 g |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Bio | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα | |
| Μονοποικιλιακός |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Αγιωργίτικο Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol.
Malvasia di Candia Aromatica 50%, Chardonnay 50% Λευκός Ξηρός 13% vol
Μαλαγουζιά 60%, Ασύρτικο 20%, Chardonnay 20% Λευκός Ξηρός 12,5% vol
Κοτσιφάλι, Syrah, Cabernet Sauvignon Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40% Ρόζε Ημίξηρος 13,5% vol
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
