Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ψάρια, Θαλασσινά, ζυμαρικά, λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Στην περιοχή Βατόλακκος Χανίων Κρήτης. Έδαφος σχιστολιθικό, αμμοαργιλλοπηλώδες, σε υψόμετρο 350 και 600 μέτρων, κυπελοειδής, γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat και απλό Guyot.
Οινοποίηση
ΜΑΝΟΥΣΑΚΗΣ ΧΑΝΙΑ ΒΑΤΟΛΑΚΟΣ ΒΑΤΟΛΑΚΚΟΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΚΡΗΤΗ MANOYSAKIS MANOUSAKIS XANIA CHANIA CRETE CRETA WHITE DRY LEFKOS XIROS WINE KRASI OINOS VATOLAKOS VATOLAKKOS BIO ΡΟΜΕΙΚΟ ΡΩΜΕΙΚΟ ΝΟΣΤΟΣ NOSTOS ROMEIKO RVMEIKO 5200327501524