ΧΡΥΣΟΣ ΛΕΩΝ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ ΝΙΚΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Cabernet Sauvignon 100%
Καλλιέργεια: Γραμμικοί αμπελώνες εγκατεστημένοι σε μέσης σύστασης εδάφη που εκτείνονται στους πρόποδες του Παγγαίου όρους σε υψόμετρο 200m και σε απόσταση 3-10χλμ. από τη θάλασσα.
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρού οίνου με εφαρμογή μικρο-οξυγόνωσης και μικρής διάρκειας παραμονή με κομμάτια ξύλου δρυός.
Χαρακτηριστικά: Βαθυκόκκινο λαμπερό χρώμα, με μπλε ανταύγειες. Αρώματα κόκκινων φρούτων, καπνού και μαύρου πιπεριού. Στόμα ισορροπημένο με μέτρια οξύτητα και μαλακές στρογγυλές τανίνες.
Συνοδεύει: Ζυμαρικά με κρέας, μαγειρευτά κοκκινιστά, ώριμα ημίσκληρα τυριά.
Σερβίρεται: Στους 15-18°C