€13.95 – €55.00 με Φ.Π.Α.
Cabernet Sauvignon 100% Ερυθρός Ξηρός 14% vol
Η γευσιγνωσία
Βαθυκόκκινο σκούρο ρουμπινί,προς το ιώδες, χρώμα. Πολυσύνθετο αρωματικό μπουκέτο, φραγκοστάφυλου, σκούρων φρούτων, και υποψίας βανίλιας από το βαρέλι και πιπεριού. Πλούσια, γεμάτη γεύση με φρουτώδη και πικάντικα χαρακτηριστικά. Πλούσιες και δυνατές τανίνες ισορροπημένες με την πλούσια δομή.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει μεγάλο μοσχάρι και βοδινό, ψητά στα κάρβουνα ή μαγειρευτά. Αρνί ή κατσίκι στο φούρνο, παϊδάκια, παλαιωμένα κίτρινα σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 17⁰C.
Στην αμπελουργική ζώνη Δαφνών Ηρακλείου Κρήτης, σε υψόμετρο 350 μέτρων.
Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ζύμωση στους 24-28⁰C. Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια κατά 20% πρώτης και σε δεύτερης, τρίτης χρήσης για δώδεκα μήνες.
ΛΑΓΟΣ LAGOS ΚΑΜΠΕΡΝΕ ΚΑΜΠΕΡΝΕΤ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗΣ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΙΣ ΔΑΦΝΕΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΔΑΦΝΕΣ ΚΡΗΤΗ ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ ΛΑΓΟΣ ΑΣΠΡΟΣ ΚΑΜΠΕΡΝΕ ΚΑΜΠΕΡΝΕΤ ΣΕΒΙΝΙΟΝ ΣΕΒΙΝΙΟ DOULOUFAKIS DOYLOYFAKIS DOYLOYFAKHS DOULOUFAKHS LAGOS ASPROS DAFNES CRETE KRHTH RED DRY ERYTHROS RED KOKKINO XIROS OAKED KRASI WINE OINOS ΟΙΝΟΣ 5204734000045
Μαλαγουζιά 60%, Ασύρτικο 20%, Chardonnay 20% Λευκός Ξηρός 12,5% vol
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Λιάτικο 100% Γλυκύς Φυσικώς Ερυθρός Βιολογικής Γεωργίας 13% vol
Syrah 70%, Κοτσιφάλι 30% Βιολογικής Καλλιέργειας Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
