Η γευσιγνωσία
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει θαλασσινά, οστρακοειδή, φρέσκα μαλακά λευκά τυριά, φρούτα. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην κεντρική Εύβοια, στην ημιορεινή περιοχή Αφράτι και στο χωριό Μύτικας.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή. Κρυοεκχύλιση και αλκοολική ζύμωση στους 16°C. Ακολουθεί φιλτράρισμα.
LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, ABANTIS KTIMA, ΑΒΑΝΤΙΣ ΚΤΗΜΑ, STEREA ELLADA. ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ, OINOS, ΟΙΝΟΣ ΑΒΑΝΤΙΣ ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ ΕΥΒΟΙΑ ΕΩΙΑ ΕΥΒΟΙΑ ΕΒΟΙΑ ΕΒΙΑ EVOIA EVIA ABANTIS AVANTIS EYBOIA ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ MALAGOYZIS MALAGOUZIA 5200101770085