Η γευσιγνωσία
Λαµπερό και φωτεινό σομόν χρώμα με ρόδινες ανταύγειες. Ντελικάτα αρώματα εξωτικών φρούτων με έντονες νότες του φρούτου λίτσι. Κομψό και φινετσάτο, με καλή οξύτητα και ισορροπία. Ευχάριστο φρουτώδες τελείωμα.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ζυμαρικά με φινετσάτες σάλτσες, καλοκαιρινές μεσογειακές γεύσεις, ψάρια. Σερβίρεται στους 10-12ºC.
Terroir / Αμπελώνας
Στην Νάουσα Ημαθίας, περιοχή Στράντζα.
Οινοποίηση
Η διαλογή ξεκινάει από το αμπέλι και ολοκληρώνεται στην ταινία διαλογής πριν την μεταφορά των σταφυλιών στις δεξαμενές. Μετά την έκθλιψη, ο μούστος παραμένει με τα στέμφυλα για λίγες ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία και στην συνέχεια προχωράει η οινοποίηση στους 17ºC. Το κρασί παραμένει με τις λεπτές του οινολάσπες για μερικούς μήνες, κερδίζοντας σε δομή και σώμα.
ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ ΝΟΥΒΟ ΝΟΥΒΩ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΝΑΟΥΣΣΑ ΝΑΟΥΣΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΡΟΖΕ ΡΟΣΕ ΚΡΑΣΙ ςΙΝΕ ΟΙΝΟΣ WINE KRASI OINOS XRYSOXOOY CHRISOHOOY CHRISOXOOU STRANTZA NAOYSSA NAOYSA XINOMABRO XINOMAVRO NOYBO MACEDONIA 5204359121040
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα |




