Η γευσιγνωσία
Ανοιχτό ρουμπινί στο χρώμα. Βοτανικό στη μύτη, νότες αποξηραμένων φρούτων στη γεύση με ζωηρή οξύτητα.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ποικιλίες τυριών, κόκκινα κρέατα, φιλέτα σχάρας. Σερβίρεται στους 16-18°C.
-10%
Original price was: €24.80.€22.32Η τρέχουσα τιμή είναι: €22.32. με Φ.Π.Α.
Λιάτικο 100% Βιολογικής Καλλιέργειας Χωρίς Θειώδη Ερυθρός Ξηρός 15% vol
Terroir / Αμπελώνας
Στη Σίβα Ηρακλείου Κρήτης. Ασβεστοαργιλώδες έδαφος σε υψόμετρο 500 μέτρων. Σύστημα αμπελώνα Double Guyot. Το μεσογειακό κλίμα της περιοχής προσφέρει ήπιους χειμώνες, ζεστά καλοκαίρια και φθινόπωρο με βροχοπτώσεις (550mm), υψηλά ποσοστά υγρασίας που αγγίζουν το 62% και μέση θερμοκρασία τους 19°C. Η μεγάλη ανομοιομορφία του ανάγλυφου της περιοχής, καθώς και η διαφοροποίηση στα μικροκλίματα αποτελεί ένα μοναδικό πλεονέκτημα για την παραγωγή ιδιαίτερων κρασιών. Οι αμπελώνες περιλαμβάνουν 90 στρέμματα στην περιοχή γύρω από το οινοποιείο σε υψόμετρο που ανέρχεται στα 500 μέτρα, 40 παραθαλάσσια στρέμματα στην περιοχή Φόδελε και επιπλέον 100 στρέμματα συνεργαζόμενων αμπελώνων σε υψόμετρο 600-750μ. Τα τοπικά χαρακτηριστικά συνοδεύονται με χαμηλές
Οινοποίηση
Επιλογή πρώτης ύλης από ιδιόκτητο αμπελώνα βιοδυναμικής καλλιέργειας. Ζύμωση σε αμφορείς με αυτόχθονες ζύμες χωρίς προσθήκη θειώδους. Ολοκλήρωση αλκοολικής ζύμωσης και παραμονή στα πιθάρια έως τη στιγμή εμφιάλωσης του. Πώμα 100% ανακυκλώσιμο, φυτικής προέλευσης από ζαχαροκάλαμο.
GRIFOS, ΓΡΙΦΟΣ, ERYTHROS, ΕΡΥΘΡΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, LIATIKO BIOLOGIKIS KALLIERGIAS, ΛΙΑΤΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, , DASKALAKI SILVA OINOPOIEIO, ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΣΙΛΒΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, KRITI, ΚΡΗΤΗ, CHORIS THEIODI, ΧΩΡΙΣ ΘΕΙΩΔΗ, OINOS, ΟΙΝΟΣ
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Bio | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Κατηγορία Εσοδείας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα | |
| Προσθήκη SO2 | |
| Μονοποικιλιακός |
Σχετικά προϊόντα
-10%
Original price was: €12.90.€11.61Η τρέχουσα τιμή είναι: €11.61. με Φ.Π.Α.
Μοσχάτο Σπίνας 100% Λευκός Ξηρός 13% vol
€90.00 – €100.00 με Φ.Π.Α.
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
-10%
Original price was: €42.16.€37.94Η τρέχουσα τιμή είναι: €37.94. με Φ.Π.Α.
Λιάτικο 100% Γλυκύς Φυσικώς Ερυθρός Βιολογικής Γεωργίας 13% vol
-10%
Original price was: €13.64.€12.28Η τρέχουσα τιμή είναι: €12.28. με Φ.Π.Α.
Λιάτικο, Merlot Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
€25.00 – €30.00 με Φ.Π.Α.
Cabernet Sauvignon 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
-10%
Original price was: €26.00.€23.40Η τρέχουσα τιμή είναι: €23.40. με Φ.Π.Α.
Syrah 70%, Κοτσιφάλι 30% Βιολογικής Καλλιέργειας Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
-20%
-10%
Original price was: €20.00.€18.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €18.00. με Φ.Π.Α.
Κοτσιφάλι, Syrah, Cabernet Sauvignon Ερυθρός Ξηρός 13% vol
-10%
Original price was: €16.78.€15.10Η τρέχουσα τιμή είναι: €15.10. με Φ.Π.Α.
Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός 13,5% vol
-10%
Original price was: €13.64.€12.28Η τρέχουσα τιμή είναι: €12.28. με Φ.Π.Α.
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
-10%
Original price was: €17.24.€15.52Η τρέχουσα τιμή είναι: €15.52. με Φ.Π.Α.
Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι Ερυθρός Ξηρός 13% vol
-10%
Original price was: €16.49.€14.84Η τρέχουσα τιμή είναι: €14.84. με Φ.Π.Α.
Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40% Ρόζε Ημίξηρος 13,5% vol