Η γευσιγνωσία
Ανοιχτό ρουμπινί στο χρώμα. Βοτανικό στη μύτη, νότες αποξηραμένων φρούτων στη γεύση με ζωηρή οξύτητα.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ποικιλίες τυριών, κόκκινα κρέατα, φιλέτα σχάρας. Σερβίρεται στους 16-18°C.
-20%
Original price was: €24.80.€19.84Η τρέχουσα τιμή είναι: €19.84. με Φ.Π.Α.
Λιάτικο 100% Βιολογικής Καλλιέργειας Χωρίς Θειώδη Ερυθρός Ξηρός 15% vol
Terroir / Αμπελώνας
Στη Σίβα Ηρακλείου Κρήτης. Ασβεστοαργιλώδες έδαφος σε υψόμετρο 500 μέτρων. Σύστημα αμπελώνα Double Guyot. Το μεσογειακό κλίμα της περιοχής προσφέρει ήπιους χειμώνες, ζεστά καλοκαίρια και φθινόπωρο με βροχοπτώσεις (550mm), υψηλά ποσοστά υγρασίας που αγγίζουν το 62% και μέση θερμοκρασία τους 19°C. Η μεγάλη ανομοιομορφία του ανάγλυφου της περιοχής, καθώς και η διαφοροποίηση στα μικροκλίματα αποτελεί ένα μοναδικό πλεονέκτημα για την παραγωγή ιδιαίτερων κρασιών. Οι αμπελώνες περιλαμβάνουν 90 στρέμματα στην περιοχή γύρω από το οινοποιείο σε υψόμετρο που ανέρχεται στα 500 μέτρα, 40 παραθαλάσσια στρέμματα στην περιοχή Φόδελε και επιπλέον 100 στρέμματα συνεργαζόμενων αμπελώνων σε υψόμετρο 600-750μ. Τα τοπικά χαρακτηριστικά συνοδεύονται με χαμηλές
Οινοποίηση
Επιλογή πρώτης ύλης από ιδιόκτητο αμπελώνα βιοδυναμικής καλλιέργειας. Ζύμωση σε αμφορείς με αυτόχθονες ζύμες χωρίς προσθήκη θειώδους. Ολοκλήρωση αλκοολικής ζύμωσης και παραμονή στα πιθάρια έως τη στιγμή εμφιάλωσης του. Πώμα 100% ανακυκλώσιμο, φυτικής προέλευσης από ζαχαροκάλαμο.
GRIFOS, ΓΡΙΦΟΣ, ERYTHROS, ΕΡΥΘΡΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, LIATIKO BIOLOGIKIS KALLIERGIAS, ΛΙΑΤΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, , DASKALAKI SILVA OINOPOIEIO, ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΣΙΛΒΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, KRITI, ΚΡΗΤΗ, CHORIS THEIODI, ΧΩΡΙΣ ΘΕΙΩΔΗ, OINOS, ΟΙΝΟΣ
| Βάρος | 1500 γρ. |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Bio | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Κατηγορία Εσοδείας | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα | |
| Προσθήκη SO2 | |
| Μονοποικιλιακός |
Σχετικά προϊόντα
-30%
Original price was: €13.64.€9.55Η τρέχουσα τιμή είναι: €9.55. με Φ.Π.Α.
Λιάτικο, Merlot Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
-10%
Original price was: €13.64.€12.28Η τρέχουσα τιμή είναι: €12.28. με Φ.Π.Α.
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
-10%
Original price was: €16.50.€14.85Η τρέχουσα τιμή είναι: €14.85. με Φ.Π.Α.
Sauvignon Blanc, Ασύρτικο Λευκός Ξηρός 13% vol
-30%
€12.61 – €13.50 με Φ.Π.Α.
Μαυροδάφνη 60%, Merlot 40% Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
-15%
Original price was: €16.78.€14.26Η τρέχουσα τιμή είναι: €14.26. με Φ.Π.Α.
Ασύρτικο, Sauvignon Blanc Λευκός Ξηρός 13,5% vol.
-20%
-30%
Original price was: €12.65.€8.86Η τρέχουσα τιμή είναι: €8.86. με Φ.Π.Α.
Μοσχάτο Σπίνας, Βιδιανό, Chardonnay Λευκός Ξηρός 12,5% vol
-30%
Original price was: €24.68.€17.28Η τρέχουσα τιμή είναι: €17.28. με Φ.Π.Α.
Λιάτικο 100% Ερυθρός Φυσικώς Γλυκύς 13% vol
-30%
-10%
Original price was: €23.87.€21.48Η τρέχουσα τιμή είναι: €21.48. με Φ.Π.Α.
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
-30%
Original price was: €8.93.€6.25Η τρέχουσα τιμή είναι: €6.25. με Φ.Π.Α.
Malvasia di Candia Aromatica 50%, Chardonnay 50% Λευκός Ξηρός 13% vol