![](https://enopolio.gr/wp-content/uploads/2021/11/gefsignosiaicon-1.png)
Η γευσιγνωσία
Λαμπερό λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες. Εκρηκτικά αρώματα βερίκοκου, λευκόσαρκου ροδάκινου μαζί με άνθη εσπεριδοειδών, εξισορροπούν ευχάριστα με τις εξωτικές νότες. Ισορροπημένο στο στόμα με καλή υπόσταση και πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα, τραγανή οξύτητα και έντονη φρουτώδη επίγευση.
![](https://enopolio.gr/wp-content/uploads/2021/11/tastingicon.png)
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει πράσινες σαλάτες, θαλασσινούς μεζέδες, φρέσκα όστρακα, ψητά ψάρια, πουλερικά, πιάτα με λαχανικά. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Ιδιόκτητος στο όρος Τελέθριο, στη Βόρεια Εύβοια, έκτασης 35 στρεμμάτων. Αμμώδες έδαφος με 12% κλίση, βορειοανατολικό προσανατολισμό και 400 μέτρα υψόμετρο.
Οινοποίηση
Κρυοεκχύλιση των σταφυλιών και στη συνέχεια κλασική λευκή οινοποίηση.
IAMA, VRADYANO, ΒΡΑΔΥΑΝΟ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, EΥΒΟIA, ΕΥΒΟΙΑ, VRYNIOTIS OINOPOIEIO, ΒΡΥΝΙΩΤΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, OINOS, ΟΙΝΟΣ EYBOIA IAMA ASYRTIKO ASSYRTIKO MALAGOYZIA MALAGOUZIA VRADYANO VRADIANO BRADIANO BRINIOTHS BRINIOTIS BRYNIOTHS BRYNIVTHS ΙΑΜΑ ΕΥΒΟΙΑ ΓΙΑΛΤΡΑ ΒΡΙΝΙΟΤΗΣ 5200112111112