

Η γευσιγνωσία

Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει σαλάτες, σούπες λαχανικών, πίτες, θαλασσινά, ψάρια ψητά ή τηγανητά, κοτόπουλο, χοιρινό με λευκές σάλτσες, ντολμαδάκια, λαδερά, τυριά. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Ξηρικός μικρής στρεμματικής απόδοσης στην περιοχή Βενεράτο Ηρακλείου Κρήτης.
Οινοποίηση
Κρυοεκχύλιση και ζύμωση πρόρωγου στους 15 ºC.
LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, VIDIANO, ΒΙΔΙΑΝΟ, IDAIA, ΙΔΑΙΑ, CRETE, ΚΡΗΤΗ, ΙΔΕΑ ΙΔΑΙΑ IDAIA IDEA VENERATO BENERATO ΟΨΕΑΝ ΟΣΕΑΝ OCEAN BIDIANO ΒΙΔΙΑΝΟ ΩΙΔΙΑΝΟ ΒΕΝΕΡΑΤΟ ΩΕΝΕΡΑΤΟ VIDIANO 5200116650204