€15.47 με Φ.Π.Α.
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Λημνιό 10% Ερυθρός Ξηρός 12% vol
Συνοδεύει κόκκινα και λευκά κρέατα με κόκκινες σάλτσες, κοτόπουλο με δαμάσκηνα και πατάτες, μοσχαράκι στη γάστρα με κόκκινη σάλτσα. Σκληρά τυριά, τσένταρ, κεφαλογραβιέρα. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Αδριανή. Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειοανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεχμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα. Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως συμβαίνει στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.
Κλασική ερυθρά οινοποίηση στους 24°C. Μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες. Οξειδωτική παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 14 μήνες, αναγωγική παλαίωση στη φιάλη για 12 μήνες.
ΑΔΡΙΑΝΗ ΑΝΔΡΙΑΝΙ ΑΝΔΡΙΑΝΗ ΑΔΡΙΑΝΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΟΚΙΝΟ ΚΡΑΣΗ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΙΝΟΣ ΟΙΝΩΣ ΜΑΝΟΛΕΣΑΚΗΣ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΗΣ ΜΑΝΟΛΕΣΑΚΙΣ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΙΣ ΞΗΡΟΣ ΞΙΡΟΣ ΔΡΑΜΑ ΛΗΜΝΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΜΑΚΕΔΟΝΗΑ ΚΤΗΜΑ ΚΤΙΜΑ ΚΤΕΙΜΑ ADRIANH ADRIANI DRY DRI RED WINE WYNE DRAMA MACEDONIA MACEDONYA OINOS INOS KRASI KOKKINO KOKINO KTHMA ESTATE KTIMA MANOLESAKHS MANOLESAKIS ΚΑΜΠΕΡΝΕ ΣΕΒΙΝΙΟΝ ΛΙΜΝΙΟ ΛΗΜΝΙΟ ΓΕΝΝΗΜΑ ΨΥΧΗΣ ΜΕΡΛΟΤ ΜΕΡΛΟ GENNIMA PSIXHS GENNHMA CYXHS ERYUROS ERYTHROS RED DRY ΕΡΥΘΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ 5204243221009
| Βάρος | 1500 g |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα |