![](https://enopolio.gr/wp-content/uploads/2021/11/gefsignosiaicon-1.png)
Η γευσιγνωσία
![](https://enopolio.gr/wp-content/uploads/2021/11/tastingicon.png)
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ψητά, μαγειρευτά κρέατα, λουκάνικα, ημίσκληρα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην κεντρική Κρήτη, στην ευρύτερη περιοχή του Αγίου Γεωργίου Επανωσήφη.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή οινοποίηση για την κάθε ποικιλία ξεχωριστά, σε ανοξείδωτους
οινοποιητές, σε ελεγχόμενες χαμηλές θερμοκρασίες 17-23°C.
MERASTRI MIXALAKIS MIXALAKHS KRHTH EPANOSHFHS EPANOSIFIS METAXOHORI KTHMA ΚΤΗΜΑ KTIMA HRAKLEIO IRAKLIO IRAKLEIO MIXALAKIS ESTATE KTHMA MICHALAKIS MIXALAKHS ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΜΙΧΑΛΑΚΗΣ ΚΤΗΜΑ ΠΑΡΘΕΝΙ ΜΕΤΑΞΟΧΩΡΙ ΠΑΡΘΕΝΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ OINOS KRASI WINE KRHTH CRETA HRAKLEIO HERAKLEIO IRAKLEIO PARTHENI METAXOCHORI XIROS DRY ΣΥΡΑΧ ΣΙΡΑΧ ΣΙΡΑ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ ΜΕΡΛΟΤ ΜΕΡΛΟ ΕΡΥΘΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ ΡΕΔ ΕΡΥΘΡΟΣ ΕΡΥΤΗΡΟΣ RED KOKKINO ERYTHROS KOTSIFALI SYRAX SYRAH MERLOT 5203574460125