

Η γευσιγνωσία

Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ψητό χταπόδι με φάβα και σάλτσα κάππαρης, τοματάκια Σαντορίνης γεμιστά με ξυνομηζύθρα, exrta παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο δυόσμο, αστακομακαρονάδα, σολομό. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Στην περιοχή της Προβηγκίας στην Νοτιοανατολική Γαλλία.
Οινοποίηση
Κλασική ροζέ.
MIRAVAL, MIRABAL MIRAVAL COTES DE PROVENCE ΜΙΡΑΒΑΛ ΜΙΡΑΩΑΛ GALLIA, ΓΑΛΛΙΑ, ROSE, ΡΟΖΕ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, GRENACHE, CINSAULT, SYRAH, SHIRAZ, ΣΙΡΑΖ, GALLIKOS OINOS, ΓΑΛΛΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ FRANCE Chateau Miraval hâteau Miraval château Correns, Brignoles, Var ΝΟΤΙΑ ΓΑΛΛΙΑ ΓΑΛΙΑ Provence 329618000425