Name: ΟΒΗΛΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
Brand: Βιβλία Χώρα Κτήμα
SKU: 836
Availability: InStock

-10%

Price range: €76.50 through €162.00 με Φ.Π.Α.

Cabernet Sauvignon 100% Ερυθρός Ξηρός 15% vol

Περιεχόμενο ML

Εσοδεία

Εκκαθάριση

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: Vintage rack, Ερυθρός, Μονοποικιλιακός, Ξηρός, Οίνος Ετικέτες: Biblia Chora, Cabernet Sauvignon, Dry, Greece, Kavala, Makedonia, Ovilos, Red, Single Variety, Wine Μάρκα: Βιβλία Χώρα Κτήμα

Περιγραφή

Η γευσιγνωσία

Βαθύ μαυροκόκκινο στο χρώμα. Αρώματα μαρμελάδας βατόμουρου, κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και βιολέτας στη μύτη, που δένουν αρμονικά µε αρώματα κέδρου, καπνού και σοκολάτας γάλακτος. Γεύση πλούσια και ισορροπημένη στο στόμα, µε εντυπωσιακή δομή, οξύτητα, πληθωρικές τανίνες και μακρά επίγευση.

Οι συνδυασμοί

Συνοδεύει μοσχαρίσιες κοπές, αρνάκι ή κατσικάκι στη σούβλα, κυνήγι, πιάτα με τρούφα. Σερβίρεται στους 16-18⁰C.

Terroir / Αμπελώνας

Ιδιόκτητοι βιολογικοί αμπελώνες έκτασης 650 στρεμμάτων, σε υψόμετρο 380μ. στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας.

Οινοποίηση

Κλασική ερυθρή με μακρά εκχύλιση. Παλαιώνει σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια για 16 μήνες. Ακολουθεί ωρίμαση 24 μηνών στη φιάλη.

ERYTHROS, ΕΡΥΘΡΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, CABERNET SAUVIGNON, KTIMA BIBLIA CHORA, ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, MACEDONIA, ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, OINOS, OINOS MAKEDONIA ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ MACEDONIA ΚΑΜΠΕΡΝΕ ΣΕΒΙΝΙΟΝ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ VIVLIA XORA CHORA OVILOS OVHLOS ΟΒΗΛΟΣ OBHLOS ΟΒΙΛΟΣ ΟΒΙΛΟΣ

Βάρος	1500 γρ.
Περιεχόμενο ML	750ml, 1500ml
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Γεωγραφικό Διαμέρισμα	Μακεδονία
Περιοχή	Παγγαίο
Γεωγραφική Κατηγορία	ΠΓΕ Παγγαίο
Παραγωγός	Βιβλία Χώρα Κτήμα
Ποικιλία	Cabernet Sauvignon
Χρώμα	Ερυθρός
Χαρακτήρας	Ξηρός
Εξέλιξη σε βαρέλι	Εξέλιξη σε βαρέλι
Ταιριάζει με	Κρέατα, Τυριά Ώριμα, Ψητά
Alc %vol	15,0
Εσοδεία	2017, 2013, 2012
Μονοποικιλιακός	Μονοποικιλιακός
Πώμα	Φελλός