Name: STRATA ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
SKU: 500.5000.1029
Availability: InStock

-10%

Original price was: €6.82.Η τρέχουσα τιμή είναι: €6.14. με Φ.Π.Α.

Κοτσιφάλι 90%, Syrah 10% Ερυθρός Ξηρός 13% vol

Κωδικός προϊόντος: 500.5000.1029 Κατηγορίες: Blend, Ερυθρός, Κρήτη, Ξηρός, Οίνος, Στραταριδάκης Οινοποιείο Ετικέτες: Blend, Crete, Dry, Greece, Herakleio, Kastelliana, Kotsifali, Red, sa20, Strata, Strataridakis, Syrah, Wine

Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες

Η γευσιγνωσία

Λαμπερό, ζωηρό κόκκινο χρώμα. Αρώματα φρέσκου δαμάσκηνου, κερασιού και μελιού. Στρογγυλό στόμα, ελαφρύ σώμα, φρουτένιος χαρακτήρα και φρεσκάδα.

Οι συνδυασμοί

Συνοδεύει ποικιλίες κρέατος, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, λουκάνικα, αλλαντικά. Σερβίρεται στους 12-14°C.

Terroir / Αμπελώνας

Στους Αγίους Αποστόλους στα Καστελλιανά Ηρακλείου Κρήτης.

Οινοποίηση

Προζυμωτική εκχύλιση σε θερμοκρασία 8°C για 7 ώρες. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία 15-17°C. Battonage στις λεπτές οινολάσπες με τη βοήθεια ενζύμων.

ΣΤΑΡΤΑΡΙΔΑΚΙΣ ΣΤΡΑΤΑΡΙΔΑΚΗΣ ΚΑΣΤΕΛΙΑΝΑ ΚΑΣΤΕΛΛΙΑΝΑ ΣΤΡΑΤΑ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ ΣΥΡΑΗ ΣΥΡΑΧ ΣΙΡΑΧ ΣΙΡΑ STRATA KOTSIFALI SYRAX SYRAH STRATARIDAKIS STRATARIDAKHS 5206324071336

Βάρος	1500 γρ.
Περιεχόμενο ML	750ml
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Γεωγραφικό Διαμέρισμα	Κρήτη
Περιοχή	Καστελλιανά Ηρακλείου
Γεωγραφική Κατηγορία	Επιτραπέζιος
Παραγωγός	Στραταριδάκη Οινοποιείο
Ποικιλία	Syrah, Κοτσιφάλι
Χρώμα	Ερυθρός
Χαρακτήρας	Ξηρός
Ταιριάζει με	Κόκκινες σάλτσες, Κρέατα, Πικάντικα Πιάτα, Τυριά Ήπιας Έντασης
Alc %vol	13,0
Εσοδεία	2021
Πώμα	Φελλός
Blend	Blend

STRATA ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

Η γευσιγνωσία

Οι συνδυασμοί

Terroir / Αμπελώνας

Οινοποίηση

Σχετικά προϊόντα

Σύνδεση