Η γευσιγνωσία
Δροσερό, φρουτώδες με ζωηρό ροζ χρώμα. Λουλουδάτος χαρακτήρας, ανθικά αρώματα και νότες ώριμου ροδιού. Στο στόμα είναι ξηρό, με αρκετά πλούσιο σώμα και μέτρια οξύτητα. Εκλεπτυσμένο και κομψό.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, κοκκινιστό κρέας. Σερβίρεται στους 9-12° C.
Terroir / Αμπελώνας
Αμπελώνες στην ευρύτερη περιοχή του Αρκαλοχωρίου Ηρακλείου Κρήτης.
Οινοποίηση
Κλασική λευκή.
ΧΑΡΑΛΑΜΠΑΚΗΣ ΠΡΑΞΗ ΠΡΑΞΗΣ ΠΡΑΞΙΣ 3 ΙΙΙ III ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ ΚΡΗΤΗ ΑΥΛΗ ΑΡΚΑΛΟΧΩΡΙ ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ ΜΑΝΤΗΛΑΡΙ ΜΑΝΤΗΛΑΡΙΑ PRAXIS OINOS WINE ROSE ROZE KRASI DRY XIROS ARKALOXORI AYLH AYLI ARKALOXVRI CRETE KRHTH 5200137470027